Conférence de Florence Burgat
La revue Traits-d’Union accueillera le vendredi 27 septembre la philosophe Florence Burgat, directrice de recherche à l’Institut National de Recherche Agronomique, qui viendra présenter son dernier ouvrage, L’humanité carnivore (Seuil, 2017). Retraçant l’histoire de la consommation, par l’homme, de la chaire animale, cet ouvrage aspire à expliquer le lien asymétrique entre l’homme et l’animal, en sortant de la simple logique nutritionnelle.
La conférence aura lieu à la Maison de la Recherche, à 17h30, en salle du Conseil.
Bonjour, faut-il s’inscrire pour cette conférence? Si oui, comment?
Merci d’avance pour votre réponse
Bonjour Dominique. Il ne faut pas s’inscrire. Dites juste à l’accueil que vous venez pour la conférence. Bien cordialement, le comité de rédaction